TRƯỜNG HỌC CÔNG GIÁO TẠI ANH QUỐC DÙNG RAU CẢI TỪ VƯỜN ĐỂ NUÔI NGƯỜI NGHÈO.

Tin London, Anh: Một trường Trung Học Công Giáo tại đất nước Anh đã dùng những rau cải từ các bài học về thực vật để làm món ăn cho những người vô gia cư. Trường Trung Học Khoa Học Công Giáo Thánh Gregoriô tại London, Anh Quốc có gần một ngàn học sinh, từ 11 đến 18 tuổi, và rất nhiều các em đã tham gia vào các công tác thiện nguyện xã hội và môi sinh. Năm nay, các học sinh khoa Thực Vật đã trồng bí đỏ từ hạt giống của mùa Hè. Vào tháng 10 vừa qua, đã thu hoạch được rất nhiều quả. Học sinh đã dùng bí đỏ, cùng với các loại rau thơm đã được trồng khi các em học sinh thực tập, để nấu những nồi “súp” bí đỏ thơm ngon và tinh khiết. Sau đó, đã mang đến Nhà Bếp miễn phí của Tu Viện Ealing để phục vụ 150 phần ăn mới, chất lượng và bổ dưỡng cho các “khách hàng” của Nhà Bếp. Nơi đây đã bắt đầu phục vụ cho người nghèo khó kể từ năm 1973. Một giáo sư của trường đã cho biết ông rất hãnh diện về các học sinh của mình, họ có tài năng và sáng tạo để biến những bài học lý thuyết thành thực tế hữu ích để phục vụ cho tha nhân.

Dòng Chúa Cứu Thế Hải Ngoại - Vietnamese Redemptorist Mission
3417 W. Little York Road, Houston, Texas 77091; Tel: (713) 681-5144; E-mail: dccthaingoai@gmail.com